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Qiqihar Polytechnic College 2024年11月20日星期三
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膳食委员会严把食品安全关

2024-09-12 来源:本站 作者:张婷婷 摄影:张婷婷 负责编辑:孙红娜

摘要:随着新学期的钟声悠扬响起,校园里再次充满了青春的气息与活力。在这个充满希望与挑战的新起点,2024年9月12日学院膳食委员会迅速行动起来,将保障师生饮食安全与健康作为首要任务,对食堂及超市进行了全面而细致的检查。走进食堂后厨,膳食委员会的成员们化身“食品安全…


随着新学期的钟声悠扬响起,校园里再次充满了青春的气息与活力。在这个充满希望与挑战的新起点,2024912日学院膳食委员会迅速行动起来,将保障师生饮食安全与健康作为首要任务,对食堂及超市进行了全面而细致的检查。


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走进食堂后厨,膳食委员会的成员们化身食品安全卫士。他们不仅检查了食材的进货渠道与保质期,确保每一份食材都新鲜可追溯;还重点关注了厨房卫生状况,从砧板刀具的消毒到餐具的清洗存放,每一个细节都不放过。此外,烹饪过程中的油温控制、食品添加剂的使用等也被严格监督,力求每一餐都营养健康、安全无忧。

 

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随后,膳食委员会的脚步又踏入了校园超市。在这里,他们仔细查看了货架上琳琅满目的商品,重点检查了零食、饮料等学生喜爱的食品。从生产日期到保质期,从产品成分到营养标签及售卖价格每一项信息都进行了详细核对,确保超市销售的商品符合国家食品安全标准,为学生提供健康的选择。


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检查过程中,膳食委员会还积极收集了各位工会主席的意见和建议。通过开展问卷调查及现场交流等方式,广泛听取对于食堂及超市食品质量、价格、口味等方面的反馈。这些宝贵的意见将成为膳食委员会后续工作的重要参考,推动食堂及超市不断改进服务,更好地满足师生的需求。

安全为先,共筑健康校园

此次开学后的膳食检查,不仅是对食堂及超市的一次全面体检,更是学院对师生健康高度负责的体现。膳食委员会将以此为契机,持续加大食品安全监管力度,确保每一餐都吃得放心、吃得健康。同时,也呼吁广大师生共同参与食品安全监督中来,共同营造一个安全、健康、和谐的校园环境。

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